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Les conseils de Stéphanie & Bruno

Les îles comme nous les raconterions à des amis.

Nos producteurs, nos gourmandises, nos balades et les petits conseils qui changent une journée.

Gourmandises · Rivedoux-Plage

Chez Nina · Nina Métayer

La pâtisserie mondiale au cœur du village

Distinguée Pâtissière Mondiale 2023 puis World’s Best Pastry Chef 2024, Nina Métayer signe à Rivedoux des créations de saison, des viennoiseries et des gâteaux à partager.

« Notre conseil : la chocolatine praliné. Une gourmandise que nous aimons aller chercher à quelques minutes de nos maisons. »

Notre astuceLes créations les plus demandées peuvent être précommandées en ligne avec un retrait Chez Nina, au 190 rue Jules-Ferry à Rivedoux-Plage.

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Gourmandises · Lagord · Agglomération de La Rochelle

Amore di Nonna

L’Italie faite maison sur la route de l’île

Charlotte et Marine préparent chaque jour pâtes fraîches, lasagnes, tiramisu et spécialités italiennes, complétés par une épicerie fine approvisionnée directement auprès de producteurs italiens.

« Nos favoris : le saucisson à la truffe, les gnocchis maison, les pâtes fraîches, le dôme de chèvre à la truffe et la focaccia. »

Notre astuceLa boutique se trouve au Parc Commercial du Fief Rose à Lagord. Elle propose aussi le déjeuner sur place et des plateaux sur commande.

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Producteurs · Rivedoux-Plage

Huîtres et Ma Ré

Notre ostréiculteur de confiance

Une adresse locale authentique pour découvrir les huîtres de Rivedoux-Plage et composer un plateau de fruits de mer à savourer à la maison.

« C’est ici que nous achetons toutes nos huîtres, pour nos repas en famille comme pour les grandes occasions. »

Notre astucePrévoyez votre passage avant un déjeuner ou un dîner à la maison : les cuisines Beaux Rivages disposent de tout le nécessaire pour ouvrir et déguster les coquillages.

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Gourmandises · La Flotte

Crèmerie Marianne

Notre fromager favori

Une adresse idéale pour composer un plateau de fromages à partager à l’apéritif ou au retour du marché.

« Nous vous conseillons tout particulièrement la Tomme aux Fleurs et le Kelbasch, deux de nos favoris. »
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Gourmandises · Plusieurs boutiques sur l’Île de Ré

La Martinière

Une institution glacée de l’île

Maison familiale de l’Île de Ré, La Martinière imagine plus de soixante parfums, des macarons et pâtisseries glacés, des verrines et des créations à emporter.

« Bruno adore le macaron glacé à la réglisse. Stéphanie choisit le fraisier glacé. »

Notre astuceEn haute saison, commandez avant 18 h sur le site pour un retrait dès le lendemain matin. Le Glacier de Saint-Martin ne prend pas les retraits internet : choisissez plutôt l’Atelier, La Flotte, Le Bois-Plage, le Phare des Baleines, la Manufacture ou Les Portes.

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Gourmandises · La Flotte

La Tartentière

Le déjeuner que l’on rapporte à la maison

Depuis 2011, cet atelier prépare des tartes salées et sucrées avec une pâte croustillante à la farine bio, des légumes frais et des produits régionaux au fil des saisons.

« Nous aimons l’idée d’une belle tarte choisie à La Flotte, à partager simplement à la maison après le marché ou la plage. »

Notre astuceCommandez au moins la veille au 05 16 85 49 85 pour être certain de retrouver votre tarte préférée. Une livraison sur toute l’Île de Ré est également proposée.

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Marchés · Rivedoux-Plage

Marché de Rivedoux-Plage

Le marché à quelques pas de nos maisons

Un rendez-vous vivant pour retrouver les produits de saison, préparer un déjeuner à la maison et profiter de l’atmosphère du village.

« Nous aimons y aller tôt, lorsque les étals sont encore bien garnis et que l’ambiance est plus paisible. »
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Bien-être · Rivedoux-Plage

Özlem Ergin · Ré Eduk Coach

Santé, mouvement et bien-être face à la mer

Özlem et son équipe de cinq kinés-coachs réunissent soins, cours en petits groupes et pauses bien-être : Pilates, gym douce ou dos, yoga de Gasquet, marche aquatique et massages.

« Ce sont nos kinés. Nous aimons leur approche professionnelle, chaleureuse et très attentive au mouvement juste. »

Notre astuceConsultez le planning actualisé et réservez avant le séjour : les cours semi-collectifs accueillent seulement quatre à six personnes.

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Services · Île de Ré

Bio Sens Coiffure

Le coiffeur de Stéphanie

Une adresse locale de confiance à conserver dans son carnet pour prendre soin de soi pendant un séjour prolongé sur l’île.

« C’est le salon que Stéphanie fréquente personnellement. »
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Deux îles. Trois maisons. Une même passion de l’hospitalité.

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